Si eres un amante de la comida y estás planeando un viaje a la ciudad de la niebla, ¡estás en el lugar correcto! Londres es un paraíso gastronómico con opciones para todos los gustos y bolsillos. En este artículo, te llevaré de paseo por la capital británica para descubrir algunos lugares económicos y auténticos donde deleitar tu paladar sin arruinarse. Así que, ¿listo para saborear Londres como un local?
De Picoteo por Borough Market
Borough Market es el paraíso de los amantes de la gastronomía en Londres. Este mercado es una joya oculta para los turistas que buscan comida de calidad a precios razonables. ¿Qué puedes encontrar aquí? Desde puestos de comida callejera hasta ingredientes gourmet para llevar a casa.
- Puestos de Comida Internacional: Explora las delicias culinarias de todo el mundo. Prueba un delicioso pad thai tailandés o un sabroso falafel en uno de los puestos de comida internacional. La variedad es impresionante, y los precios son amigables con tu presupuesto.
- Quesos y Charcutería: Si eres un amante del queso y la carne, estás de suerte. Borough Market tiene puestos especializados en quesos de todo tipo y deliciosas carnes curadas. Arma tu propio picnic londinense y ahorra dinero en restaurantes.
- Productos Locales: ¿Quieres probar auténtica comida británica? Aquí también encontrarás puestos que ofrecen platos tradicionales como el fish and chips o las empanadas de carne. Una experiencia gastronómica que no querrás perderte.
Comida Callejera en Brick Lane
Si buscas una experiencia culinaria más alternativa y multicultural, dirígete a Brick Lane en el East End de Londres. Esta zona es famosa por su escena de comida callejera y su ambiente bohemio.
- Curry en Brick Lane: No puedes visitar Brick Lane sin probar un curry. Hay una gran cantidad de restaurantes indios y bangladesíes donde puedes disfrutar de platos auténticos y económicos. ¡La competencia es alta, lo que significa precios bajos!
- Bagels de Beigel Bake: Este icónico lugar está abierto las 24 horas y es famoso por sus bagels. Prueba un beigel de salmón ahumado o de carne de res con mostaza y experimenta un sabor único en el corazón del East End.
Mercados de Comida al Aire Libre
Londres es famoso por sus mercados al aire libre, y muchos de ellos ofrecen una amplia variedad de opciones de comida económica. Aquí tienes algunos de los mejores:
- Mercado de Portobello Road: Conocido por su ambiente bohemio y sus tiendas vintage, este mercado también ofrece una gran variedad de comida callejera. Prueba las crepes francesas o los dulces turcos mientras exploras la zona.
- Camden Market: En Camden Market, encontrarás una mezcla ecléctica de puestos de comida que van desde comida asiática hasta parrillas americanas. No te pierdas las opciones vegetarianas y veganas, que también son deliciosas y asequibles.
Comida Rápida Británica
Si estás buscando una comida rápida al estilo británico, tienes que probar algunas delicias locales que son amigables con tu presupuesto:
- Pie and Mash Shops: Estos lugares tradicionales británicos sirven pasteles salados con puré de papas y salsa. Una comida sencilla y reconfortante que no te costará una fortuna.
- Jellied Eels: ¿Te atreves a probar algo realmente auténtico? Las anguilas en gelatina son una especialidad del East End. Puedes encontrarlas en algunos puestos de comida locales a precios económicos.
Noche de Pub y Comida
La cultura del pub es una parte integral de la vida en el Reino Unido, y muchos pubs ofrecen excelentes ofertas de comida durante la semana. Aquí tienes una idea de qué buscar:
- Ofertas de Pub: Muchos pubs tienen ofertas especiales, como el famoso «fish and chips» los viernes o las noches de hamburguesas. Acompaña tu comida con una cerveza local o una sidra británica.
- Sunday Roast: Si estás en Londres un domingo, no te pierdas un auténtico «Sunday Roast». Estos platos incluyen carne asada, puré de papas, verduras y Yorkshire pudding. Puedes encontrarlos a precios razonables en muchos pubs.
Food Trucks y Puestos de Calle
Los food trucks y los puestos de comida callejera están en auge en Londres y ofrecen una excelente relación calidad-precio. Aquí tienes algunas opciones que debes probar:
- Hamburguesas Gourmet: Los food trucks de hamburguesas gourmet son una tendencia en Londres. Prueba una jugosa hamburguesa de ternera o una opción vegetariana con todas las guarniciones que desees.
- Comida del Caribe: Londres tiene una gran comunidad caribeña, y los puestos de comida callejera caribeña son una delicia. Prueba el jerk chicken con arroz y guisantes o un pastel de carne.
Explorando la Comida Internacional
Londres es una ciudad multicultural y eso se refleja en su oferta gastronómica. Si buscas opciones económicas pero auténticas de comida internacional, aquí tienes algunas sugerencias:
- Chinatown: En el corazón de Londres, Chinatown ofrece una variedad impresionante de restaurantes chinos y asiáticos. Los menús del almuerzo suelen ser más económicos que las cenas, así que considera visitar durante el día.
- Little Italy: La zona alrededor de Clerkenwell Road es conocida como «Little Italy» debido a su gran población italiana. Aquí encontrarás auténticas trattorias que sirven pasta fresca y pizzas deliciosas.
- Puesto de Kebabs: Los kebabs son una opción popular y económica en toda la ciudad. Busca un puesto que ofrezca auténticos kebabs turcos con carne a la parrilla y salsa de yogur.
Comida Callejera Internacional
Si prefieres la comida callejera, Londres tiene muchas opciones para ti. Algunos de los mejores lugares para probar comida callejera internacional incluyen:
- Mercado de Camden: Además de sus tiendas eclécticas, Camden Market es conocido por su comida callejera internacional. Prueba tacos mexicanos, falafel árabe o sushi fresco.
- Mercado de Borough: Como mencionamos anteriormente, Borough Market no solo ofrece productos gourmet, sino también una variedad de comida internacional. Busca los puestos de comida tailandesa, italiana o española.
Restaurantes de Comida Étnica
Si deseas sentarte a disfrutar de una comida más formal pero no quieres gastar una fortuna, considera visitar algunos de los restaurantes de comida étnica de Londres.
- Restaurante Indio en Brick Lane: Aunque Brick Lane es famoso por sus curry caseros, también encontrarás restaurantes indios más formales con menús económicos.
- Comida Etíope en Brixton: Brixton es conocido por su vibrante comunidad etíope y sus restaurantes ofrecen auténtica comida etíope a precios razonables. Prueba el injera con diferentes guisos.
- Restaurante Tailandés en Soho: En el bullicioso Soho, encontrarás una gran cantidad de restaurantes tailandeses que ofrecen menús económicos durante el almuerzo.
Dulces y Postres
No te olvides de dejar un espacio para el postre. Londres está repleto de lugares donde puedes satisfacer tu antojo de algo dulce sin gastar demasiado.
- Chocolaterías Artísticas: Date un capricho con un trozo de chocolate de una de las muchas chocolaterías artesanales de Londres. Algunas ofrecen degustaciones gratuitas.
- Heladerías: Incluso en el clima británico, un helado siempre es bienvenido. Busca heladerías locales que ofrezcan sabores únicos y deliciosos.
- Pastelerías de Lujo: Si eres fanático de los pasteles y tartas, Londres tiene pastelerías de lujo que ofrecen creaciones increíbles. Disfruta de una tarta de manzana o una rebanada de pastel de chocolate.
Comer en Londres con Presupuesto Ajustado
Londres puede ser una ciudad cara, pero con un poco de planificación, puedes disfrutar de una amplia variedad de opciones gastronómicas sin gastar una fortuna. Aquí tienes algunos consejos para comer en Londres con un presupuesto limitado:
- Menú del Almuerzo: Muchos restaurantes ofrecen menús del almuerzo a precios más bajos que las cenas. Aprovecha estas ofertas.
- Comida para Llevar: Si estás explorando la ciudad durante el día, considera comprar comida para llevar en lugar de sentarte en un restaurante.
- Evita las Zonas Turísticas: Los restaurantes en zonas turísticas tienden a ser más caros. Sal del circuito turístico y busca lugares frecuentados por locales.
- Comida Callejera: La comida callejera es a menudo más económica que los restaurantes. Aprovecha los puestos de comida en mercados y calles.
- Reserva con Anticipación: Si planeas cenar en un restaurante en particular, haz una reserva con anticipación para asegurarte de tener una mesa y evitar esperas innecesarias.
- Explora los Mercados: Los mercados de comida son una excelente opción para probar platos auténticos a precios razonables.
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Londres es una ciudad donde la comida es tan diversa como su cultura. Desde mercados de comida callejera hasta restaurantes étnicos y tradicionales pubs británicos, hay algo para todos los gustos y presupuestos. Así que, cuando visites la capital británica, no te preocupes por gastar demasiado en comida. Con un poco de investigación y planificación, podrás disfrutar de deliciosas experiencias gastronómicas sin romper la alcancía. ¡Buen provecho!
